摘要：本文探讨了麦麸的发酵方法，揭示了这一自然过程的奇妙之处。文章介绍了麦麸发酵的原理和步骤，包括选择合适的发酵环境、控制温度和湿度等关键因素。通过发酵，麦麸的营养价值和生物活性物质得以提升，广泛应用于食品、饲料等领域。本文...