摘要：麻团膨胀不起来的原因涉及原料和工艺多方面。原料方面，可能使用的水、面粉、酵母等质量不佳或配比不当，影响麻团的发酵和膨胀。工艺上，可能是搅拌不均匀、发酵时间不足或过度、烘烤温度不当等因素导致。通过深度解析这些问题，可以针...